Bayanlar ve Baylar , Bu sandviç çok doyurucu ve çok basit. Ağustos ayının sulu domateslerinden yapacağımız bu sandviç enfes güzel olacak. Diler iseniz Çeri Domateslerinden de yapabilirsiniz.
Gerekli Malzemelerimiz ;
Keskin Çedar peyniri rendelenmiş ( istediğiniz herhangi tür peynirde kullanabilirsiniz.)
Biraz Tuz
Biraz biber (kırmızı yada karabiber kendi zevkinize kalmış)
2 adet tost ekmeği mayalı olursa daha nefis olacaktır.
Biraz tereyağı
Yapılışı; Ekmeklerimizin dışını tereyağı ile yağlıyoruz ardından peynirimizi ekmeğimizin arasına koyuyoruz ( Çedar peyniri ile yapmamızın nedeni kaşar peyniri gibi eriyebilmesi ve eridiğinden çok güzel bir koku yayması) üzerine domateslerimizin kabuğunu soyarak koyacağız dilerseniz çeri domateside olur demiştik ama biz normal sulu ağustos ayı domateslerinden yapacağız. ardından tuz ve baharatlarımızı ekleyelim. Ardından Demir dökme tava gerekecek yada teflon tavada yada bunlarla uğraşmak istemiyorum derseniz tost makinasında bile olabilir. demir döküm tavada yaklaşık 10 dakika tost makinasında yaklaşık 5 dakika kadar bekleticez beklerden bir kaç şarkı mırıldanalımki ekmeğe duygumuzu katalım :) ve sandviçimiz hazır afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder